No więc tak
Potrzebujemy: 3 duże cebule, 6 ząbkow czosnku, 1/2 kg mięsa mielonego drobiowego, 20 dużych pieczarek, 2 duże marchewki, koncentrat pomidorowy, bazylia, oregano, przyprawy
Dalej:
- smażymy 3 duże cebule na złoto, dodając do nich 2 pokrojone ząbki czosnku
- 20 dużych pieczarek obieramy i kroimy w niezbyt cienkie plastry, tak samo jak marchewki i dodajemy do cebuli
- przyprawiamy wszystko solą, pieprzem, świeżą bazylią i oregano (od biedy mogą być z torebki) i dusimy
- po 15 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy i 6 łyżeczek cukru/słodziku
- na odzielnej patelni smażymy mięso z solą, bazylią
- dodajemy do warzyw i smażymy jeszcze z 15 minut
- gotujemy makaron i GOTOWE
Marchewka fajnie łamie smak klasycznego spaghetti. :) )
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze