Sałatka z łososiem wędzonym zawsze się udaje. Po prostu wędzonego łososia trudno smakowo zepsuć. Oto przepis:
Gotujemy makaron (np. takie fajne świderki albo np. penne). Po ugotowaniu wrzątkiem możemy sparzyć posiekaną cebulkę (żeby nie była za ostra). Cebulkę mieszamy z makaronem. Dodajemy kawałki wędzonego łososia (można kupić takie skrawki w marketach – całkiem niedrogo – pakowane w folię). Do tego płatki migdałowe, oliwki zielone (albo czarne), zmiażdżony ząbek czosnku, sól, pieprz do smaku, koperek posiekany lub suszony oraz ew. zioła takie jak oregano i bazylia. Do tego dałam majonez. Wszystko powinno się przegryźć przez noc i sałatka gotowa.
Przytargałam sałatkę do pracy i w ten sposób pożywiły się do syta trzy głodne osoby :) )))
Zapodała i smacznego życzy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze