Jogurnik – rewelacyjny deser na zakończenie sesji!

Sałatka z łososiem wędzonym zawsze się udaje. Po prostu wędzonego łososia trudno smakowo zepsuć. Oto przepis:
Gotujemy makaron (np. takie fajne świderki albo np. penne). Po ugotowaniu wrzątkiem możemy sparzyć posiekaną cebulkę (żeby nie była za ostra). Cebulkę mieszamy z makaronem. Dodajemy kawałki wędzonego łososia (można kupić takie skrawki w marketach – całkiem niedrogo – pakowane w folię). Do tego płatki migdałowe, oliwki zielone (albo czarne), zmiażdżony ząbek czosnku, sól, pieprz do smaku, koperek posiekany lub suszony oraz ew. zioła takie jak oregano i bazylia. Do tego dałam majonez. Wszystko powinno się przegryźć przez noc i sałatka gotowa.
Przytargałam sałatkę do pracy i w ten sposób pożywiły się do syta trzy głodne osoby :) )))
Zapodała i smacznego życzySKŁADNIKI:
paczka biszkoptów,
1 jogurt truskawkowy (polecam Danon z dużymi kawałkami owoców 400g),
2 galaretki pomarańczowe,
2 galaretki truskawkowe

PRZYGOTOWANIE:
Przyrządzić galaretki: pomarańczowe wg przepisu na opakowaniu, a truskawkowe dodając 1/4 mniej wody. Tężejące truskawkowe galaretki dodać do jogurtu. Wymieszać. W tortownicy ułożyć biszkopty i na nie wylać jogurt wymieszany z galaretką. Jak trochę stężeje, wylać tężejące galaretki pomarańczowe. Wstawić do lodówki. Spożywać wyłącznie po zaliczeniu trudnych egzaminów. Smakuje wyśmienicie!