kolejny przepis z księgi gości..
Pyszny kalafior mojej przyjaciółki – danie na stół powszedni i na przyjazd królowej angielskiej ;)
Robi się to niezwykle prosto i w zasadzie niedrogo.
Gotujemy kalafiora w ilości dowolnej na lekko twardo, z odrobiną soli i odrobiną cukru.
Przekładamy kalafiora do naczynia żaroodpornego.
Zalewamy sosem beszamelowym zmieszanym z utartym ostrym serem. Werrsja uproszczona – posypujemy samym serem, mając sos beszamelowy w głębokim poważaniu ;)
Zapiekamy do zrumienienia serowej powłoki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze