środa, 20 lutego 2019

Pierdzioch z kiszoną kapustą specjalnie dla Młodej

Osmażamy na oleju mieloną wołowinkę i do gara …
Grzyby .. i do gara ..
Cebulę .. i do gara ..
Kiszoną kapuchę tyż .. i do gara ..
Doprawiamy ząbkiem czosnku, świeżo mielonym czarnym pieprzem, solą i czarnuszką (może być kminek).
Jak się wszystko ładnie poddusi dorzucamy łazankowy makaron (ale już dente! :) ..
Mieszamy wszystko dokumentnie na ogniu aż sie pooblepia, dojdzie i na talerz ..
Ja sobie posypałem jeszcze pokruszonym ‚lazurem’ ale to niekoniecznie.
Pierdzi się po tym jeszcze, o dziwo, lepiej niż po pierdzioszku :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękujemy za wszystkie komentarze