potrzebujemy:
500g makaronu (ja uzylam farfalle)
20 srednich pieczarek
4 lyzki masla
czosnek
250 g. mascarpone
2 lyzki posiekanej natki pietruszki
swierzo mielony pieprz, sol
4 lyzki smietany
wykonanie:
umyte pieczarki kroimy w drobne plasterki i rozgniatamy czosnek, maselko roztapiamy i na srednim ogniu smazymy pieczarki do momentu przyrumienienia sie pieczarek nie nas ;) , nastepnie dodajemy czosnek i serek mascarpone i wszystko gotujemy do momentu rozpuszczenia sie serka, dodajemy smietane, solimy, pieprzymy, pietruszkujemy a nastepnie w misce mieszamy z makarone i spozywamy :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze