zostało mi ryżu po obiedzie.. i wymyśliłam bardzo proste i pyszne śniadanie
składniki:
5-6 jajek
pół pora
pół papryki
torebkę ugotowanego ryżu
18 plastrów szynki lub kiełbasa
sól
pieprz
curry ok. łyżki
proporcje podaję na oko, bo robiłam to na jedną porcję czyli na dwa jajka :)
na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek.. wrzucamy szynkę i lekko podsmażamy, potem pokrojoną w paski paprykę, pora i ryż.. dodajemy curry, sól i pieprz.. i smażymy jakiś czas.. niech się delikatnie zesmaży.. całość zalewamy jajkiem.. smażymy aż się zetnie i gotowe :)
bon apetit
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze