Jak ciasta, to ciasta:)
Składniki:
20 dag masła
15 dag mąki
10 dag wiórek kokosowych
20 dag cukru
4 jajka
2 białka
Żółtka ubić z cukrem na biała i pulchną masę, dodać masło, mąkę i wiórki kokosowe. 4 białka ubić na sztywno, dodać do reszty masy i dokładnie wymieszać. Wlać do formy i piec 40 minut w piecyku nagrzanym do 180 stopni.
Gdy ciasto już jest upieczone i przestudzone ubijamy piane z pozostałych 2 białek, nakładamy na wyjęte z formy ciasto i wstawiamu do ciepłego piecyka na ok. 5 minut. Po wyjęciumożeny posypać je wiórkami kokosowymi,o ile jeszcze jakieś zostały.
Ciacho jest dobre nawet jako zakalec:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze