2 piersi
Sos bialy:
1 lyzeczka masla
1 zabek czosnku
1/2 szklanki rosolu
1/2 szklanki smietanki
sol, pieprz
1 lyzka startego parmezanu
Czosnek posiekac i podsmazyc na masle. Dodac rosol i smietanke. Gotowac
na malutkim ogniu az troche odparuje, 5 minut. W ostatniej chwili
doprawic sola i pieprzem, i dodac parmezan. Wymieszac.
Piersi obsmazyc na patelni na oleju z nasion winogron lub na masle,
zalac piersi na patelni sosem. Poddusic 1-2 minuty, podac z ryzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze