Takie oto ciacho piecze się właśnie w moim piekarniku:
Składniki:
1 kisiel wiśniowy (lub jaki lubimy – w kolorze czerwieni)
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
1 1/4 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
1 szklanka wody
1 łyżka kakao
1 łyżka mąki ziemniaczanej
W misce łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia.
W osobnym naczyniu ucieramy żółtka z cukrem. Następnie do żółtek dodajemy stopniowo ucierając naprzemian: olej, wodę i mąkę. Na koniec dodajemy piane z białek. Ciasto dzielimy na trzy części. Do jednej części dodajemy kisiel, do drugiej kakao a do trzeciej mąkę ziemniaczaną.
Do formy (na babkę, lub keksa) wlewamy ciasto brązowe, na nie ostroznie ciasto białe, a na białe różowe (absolutnie nie mieszamy).
Wstawiamy do piekarnika na ok 150 stopni. Pieczemy ok 55 minut.
Po upieczeniu jeszcze ciepłe wyjmujemy z formy. Można posypac cukrem pudrem, można polać polewa, lub pozostawić bez niczego :)
Pyszne i bardzo proste do zrobienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze