potrzebujemy:
paczkę makaronu łazanki (500g)
kapustę kwaszoną (1kg)
grzyby (suszone lub/i pieczarki w ilości jak kto lubi)
cebula (dośc dużo)
kapustę gotujemy, aż zmięknie, następnie odcedzamy, wyciskami własnymi ręcami i siekamy
grzyby gotujemy aż zmiękną (suszone) lub dusimy (pieczarki) i siekamy (pieczarki łatwiej posiekać przed uduszeniem)
cebulę siekamy drobniutko i smażymy
następnie wszystko to wrzucamy do gara i mieszamy oraz doprawiamy pieprzem (tak od serca) i solą
gotujemy makaron (całą paczkę) nastepnie odcedzamy, hartujemy i wrzucamy do gara z kapustą i grzybami, dokładnie mieszamy, aż kluchy oblepią się kapuchą, próbujemy, doprawiamy lub nie, a potem jemy i zachwycamy się jak coś co tak wygląda może tak smakować!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze