potrzebujemy:
5-6 ziemniakow,
szklanke mleka,
troche rokpola,
przyprawy – kurkuma, sol, pieprz, listek laurowy (ja dalam ziola prowansalskie albowiem listki ulegly biodegradacji),
maslo do smarowania blachy
blache i piekarnik :) ))))
przygotowanie:
obrane i umyte ziemniaki kroimy w niezbyt grube plastry i kladziemy na grubo wysmarowanej maselkiem blaszce, tak aby zakryc caly jej blaszany spod, nastepnie posypujemy ziemniory przyprawami i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 7 minutek, nastepnie polweamy polowa szklanki mleka i pieczemy okolo 20 minut (do momentu wyparowania mleka), nastepnie wlewamy do ziemniorow reszte mleka i posypujemy pokruszonym serkiem rokpol i pieczemy znow 20 minut (do wyparowania mleka)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze