Znacie na pewno ciekawą tajską sałatkę arbuzową Jamiego Oliviera.
Ja dopracowałam na własne potrzebuy 2 jej warianty, o których poniżej.
1. ARBUZOWA
Ćwiartka arbuza
Ser feta
czarne oliwki
pęczek rzodkiewek
mięta świeża
kilka łyżek oliwy
troszkę sosu sojowego
sok z cytryny
pieprz i sól
pestki dyni i słonecznika, najlepiej uprażone
Składniki kroimy w kostkę, polewamy oliwą, soją, cytryną, posypujemy w/w pestkami. Voila!
2. MALINOWA
Zamiast arbuza bierzemy pół opakowania malin. Nie dodajemy sosu sojowego ani rzodkiewek ani pestek dyni.
reszta jak wyżej.
Mniam! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze