Potrzebujemy:
2 jajka,
2 płaskich łyżek kakao,
5 płaskich łyżek cukru pudru
125 ml śmietanki 30%
1 cukier waniliowy
obcionalnie 1 czubata łyżka rodzynek
Rodzynki wsypać do kubeczka zalać wrzątkiem, po chwil wyrzucić na sitko do osączenia. Jajka rozbić oddzielając białko od żółtka. Z żółtek, 4 łyżek cukru oraz z kakao zrobić kogiel- mogiel. Białka ubić na sztywną pianę. Z zimnej śmietanki łyżki cukru i cukru waniliowego zrobić bitą śmietanę. Wszystko zmieszać ze sobą i można dodać rodzynki. Wstawić do zamrażarki na 2 godziny. SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze