Sery pleśniowe do tej pory jadłam tylko w postaci bezpośredniej do spożycia. Postanowiłam jednak zjeść go na ciepło na kolację. Smakuje zupełnie inaczej, żurawina dodaje mu słodkości – idealne dla mnie połączenie. Niewiele potrzeba, a tak szybko nacieszy podniebienie. Zapraszam Was również do próbowania :-)
Składniki:
Ser camembert
Jajko roztrzepane
Mąka
Bułka tarta
Masełko do smażenia
Żurawina
Sery obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Roztapiamy masło na patelni, smażymy z obu stron na złoto. U mnie podane z żurawiną, na sałacie z pomidorem, ogórkiem i cebulką.
Smacznego :-) !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękujemy za wszystkie komentarze