środa, 20 lutego 2019

Obermung czyli makaron z warzywami

Taki dobry nam wyszedł przez przypadek, że aż się pochwalę:

składniki:

1 bakłażan
1 cebula
2 pomidory
1 ząbek czosnku
1/2 czerwonej słodkiej papryki
1 zielona
kawałek czuszki świeżej
2 łyżeczki tymianku suszonego
1/2 łyżeczki ‚ziarenek smaku’
makaron rurki

olej ryżowy
tarty żółty ser
garstka kiełków fasolki mung
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
pieprz
sól

warzywa pokroić w kostke i na olej
dodać posiekany czosnek i cebulkę w kosteczkę
czuszkę drooobniusieńko
przyprawić i dusić kwadransik

polac sosem makaron, posypać startym serem a kiełki na wierzch

MNIAM-MNIAM !!!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękujemy za wszystkie komentarze